🏔「牛乳パン発祥の地」駒ヶ根で生まれた逸品
長野県南部の駒ヶ根市は、“牛乳パン発祥の地”とも言われています。1950年代後半、駒ヶ根市在住の中坪兼吉氏によって考案されたのが始まりで、2018年には駒ヶ根市が「牛乳パン生みのまち」宣言を行いました。今では、すずらん牛乳パンが地元を代表する名物グルメとして、多くの人々に親しまれています。
🥛 すずらん牛乳パンの特長
駒ヶ根市の「JA上伊那 すずらんハウス」などで販売されているすずらん牛乳パンは、以下のような特長があります。
- すずらん牛乳100%仕込み：水を一滴も使わず、すずらん牛乳のみで練り上げた贅沢生地。
- 卵不使用でやさしい甘さ：卵を使わず、アレルギーにも配慮。甘さ控えめで老若男女問わず食べやすい。
- しっとり・ふわふわの食感：直径15cm級の大きめサイズながら、食感は軽く、何個でも食べられるような柔らかさ。
- ミルククリームの絶妙な味：甘すぎず、ミルキーな香りとクリーミーさが口の中にふわっと広がる。
筆者は、駒ヶ根SA下り（登山の帰り）、駒ヶ根SA上り（登山前）で購入したことがあります。一言で言い表すと、牛乳クリームが特徴的でとてもうまい！です。
😋 実際に食べた人の声
実際に食べた人たちの口コミや感想からは、その人気の高さが伝わってきます。
- 「外はしっかり、中はふわふわ！このバランスが最高」
- 「ミルククリームが甘すぎず、疲れた時でも重くない」
- 「直売所で手作りと聞いて驚いた。やさしい味に癒された」
駒ヶ根市民にとっては日常の味ですが、観光で訪れた人にとっては“旅先で見つけたご褒美”となる一品です。
🎒 登山の行動食・昼食としても優秀
登山者の間でも、すずらん牛乳パンは行動食や昼食として人気です。その理由は次の通り。
✅ 高カロリー・高エネルギー
パンとミルククリームの組み合わせは約330kcal前後とされており、エネルギー補給に最適です。
✅ 水分を含んだしっとり生地
乾燥しがちな山中でも食べやすく、水なしでも喉に詰まりにくいのが嬉しいポイント。
✅ 携帯しやすいサイズと耐潰れ性
直径15cmほどと大きめですが、ふわふわながら意外と型崩れしにくく、ザックに入れても潰れにくい工夫がしやすいです。
🏪 どこで買えるの？購入可能スポット
① JA上伊那 すずらんハウス（駒ヶ根ファームス内）
- 所在地：長野県駒ヶ根市赤穂759-446
② 通販（すずらんハウス公式EC）
③ 駒ヶ根サービスエリア（上り・下り）売店
筆者は駒ヶ根SAの上下線どちらの売店でも購入した経験があります。登山前、登山後やドライブ途中の軽食・お土産としてもおすすめです。
✨ まとめ：すずらん牛乳パンは“地元の味”と“旅の癒し”を兼ね備えた逸品
- 駒ヶ根市で生まれたご当地パン
- すずらん牛乳100%使用のこだわり
- 優しい甘さとふわふわ食感
- 登山の行動食としての実用性も高い
- 駒ヶ根SAでも購入できる利便性
一度食べれば、また食べたくなる味。それが「すずらん牛乳パン」です。
📚 参考文献・情報源
- 駒ヶ根市公式サイト：牛乳パン生みのまち宣言
- JA上伊那「すずらんハウス」公式ページ
- 食べログ・Googleレビュー（訪問者の口コミ）
- すずらんハウス ECサイト
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