群馬県桐生市は、赤城山や鳴神山といった登山の名所に囲まれた、自然と食の宝庫。その中でも登山者から熱烈な支持を集めているのが、**「ソースカツ丼」**です。そして桐生でその元祖として名高いのが、昭和8年創業の「志多美屋」。
この記事では、志多美屋のソースカツ丼の魅力を、実際に登山後に食べた人の感想をもとにご紹介します。また、同じ桐生市の人気食堂「藤屋食堂」のソースカツ丼とも比較しながら、登山の“下山飯”としての価値を掘り下げていきます。
🏔 登山のご褒美は「志多美屋」のソースカツ丼で決まり！
赤城山を夜明け前に登り、無事に下山。その足で志多美屋へ向かう登山者は多く、「あの一杯を食べないと下山した気がしない」という人もいるほどです。
実際に登山後に訪れた人の声を紹介すると、
「登山で消耗した体に、志多美屋の甘めのタレがじわっと染みてくるのが最高。衣がカリッとしてるのに、ソースがたっぷりかかっていて、米とめちゃくちゃ合う！」
といった感想がありました。
志多美屋のソースカツ丼は、ウナギのタレをベースに開発された甘辛いソースが特徴。薄めのロースカツにこの濃いめのソースがしっかり絡み、しっとりとした衣と肉の一体感が楽しめます。さらに、ご飯の上に千切りキャベツを敷くスタイルも特徴的で、口の中がさっぱりリセットされるため、ボリュームがあるのに食べやすいのが魅力です。
🍚 志多美屋 vs 藤屋食堂：味の違いとは？
桐生市で「ソースカツ丼」と言えば、志多美屋と並んで名前が挙がるのが「藤屋食堂」。両者を食べ比べた登山者からは、次のような意見が聞かれます。
- 志多美屋：
- 甘味が強く、しっかりしたタレが衣と肉に染み込んでいる
- ソースはとろみがあり濃厚、キャベツと一緒に食べると口の中がリフレッシュ
- 薄めのカツだが、ソースの存在感でしっかり満足感がある
- 藤屋食堂：
- サクサク感を重視した揚げたてカツと、さらっとしたソースが絶妙
- ボリュームたっぷりで、肉の厚みがしっかりある
- ソースはやや辛口寄りで、ご飯が進むタイプ
どちらも素晴らしいですが、**志多美屋は“しみじみ美味しい老舗の味”、藤屋食堂は“がっつり肉で攻める満腹系”**という違いが際立ちます。
好みによって使い分けてもよいですし、登山後の気分に合わせて選ぶのもまた楽しい選択です。
📍 志多美屋の店舗情報（本店・支店）
志多美屋は本店以外に支店もあり、アクセスのしやすさや混雑状況によって選べるのも登山者にとって大きな利点です。
- 志多美屋 本店
群馬県桐生市浜松町1-1-1
JR桐生駅から徒歩約12分 - 志多美屋 相生支店
群馬県桐生市相生町2-486-48
上毛電気鉄道「天王宿駅」から徒歩約5分
どちらも駐車場完備で、登山後に汗をかいた状態でも気兼ねなく立ち寄れる、昔ながらの大衆食堂スタイルです。
※土日や連休等は混雑に注意。テイクアウトをうまく利用することをお薦めします。
🍽 下山飯としての魅力とは？
登山後の食事、いわゆる「下山飯」は、体の栄養補給と心の満足を両立させる重要な時間です。志多美屋のソースカツ丼は、次のような点で登山者にとって理想的な一杯です。
- しっかり濃い味とエネルギー補給：濃い目のソースと白米の相性が抜群で、登山後の空腹感を一気に満たします
- 昔ながらの味でホッとする：初めてでも懐かしさを感じる味で、疲れた体にしみる
- ご飯＋キャベツ＋ソースのバランス：さっぱり感と満腹感を両立
さらに、平日は比較的空いており、週末はテイクアウトを選択する登山者も多く見られます。
✅ まとめ：登山の最後に味わう桐生のごちそう
「ソースカツ丼を食べて、ようやく一日が終わった気がする」。
志多美屋の味は、そんな満足感を与えてくれる、登山者にとってのご褒美そのものです。
志多美屋と藤屋食堂。どちらも桐生を代表するカツ丼の名店ですが、味の方向性や余韻の残り方が異なります。がっつり派なら藤屋、老舗の安心感と深い味わいなら志多美屋。ぜひ両方を味わって、お気に入りの“下山飯”を見つけてみてください。
登山とセットで楽しめる地元グルメ。志多美屋のカツ丼は、桐生の山旅をさらに思い出深いものにしてくれるでしょう。
コメント